Dans l’après-midi du mercredi 10 février, le Président Daniel Gibbs, le Vice-recteur de l’académie Michel Sanz, et la Présidente de la CTOS, Pascale Alix-Laborde ont signé la convention en présence de l’IREPS (Instance régionale d’éducation et de promotion de la santé) de Guadeloupe et des îles du Nord, ainsi que de la Vice-présidente en charge de l’Education, des affaires sociales et de la formation, Sofia Carti-Codrington.
Dans le cadre de la stratégie nationale de prévention et de lutte contre la pauvreté, l’Etat finance des petits-déjeuners pour les écoles situées dans les territoires prioritaires. Une dotation est ainsi attribuée par l’Etat à ces territoires pour encourager et soutenir l’organisation de petits-déjeuners à l’école.
L’objectif est de permettre aux enfants de ne pas commencer la journée le ventre vide, de rester concentrés pendant toute la matinée, et ainsi d’apprendre dans les meilleures conditions. Cette mesure participe à la réduction des inégalités, dès le plus jeune âge.
Le dispositif concerne l’ensemble des écoles du réseau d’éducation prioritaire (REP et REP+), des quartiers de la politique et de la ville et des territoires ruraux isolés.
A Saint-Martin, 108 élèves, des écoles élémentaires des classes de niveaux CE1, CE2, CM1 et CM2 du REP/REP+ ont été interrogés dans le cadre d’une enquête, réalisée en janvier 2021, sur leurs habitudes alimentaires, notamment sur la prise du premier repas de la journée. Il a été constaté que près d’un élève sur deux ne consomme pas régulièrement de petit-déjeuner, et plus de 12% arrivent le ventre vide chaque matin.
L’opération « Les petits-déjeuners » se déroulera du 22 février au 25 juin 2021, sur quatre écoles en REP+ situées à Quartier d’Orléans, et deux écoles en REP, à Sandy Ground.
Ainsi, la maternelle Jérôme Beaupère, de Sandy Ground, et Jean Anselme, de Quartier d’Orléans, bénéficieront de cette opération les lundis, mardi, jeudis et vendredis, de 8h00 à 8h30, avec les niveaux Petite section, Moyenne section et Grande section.
Les enfants de la maternelle Eliane Clarke, de Quartier d’Orléans, auront leur petit-déjeuner les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 7h30 à 7h50, avec les niveaux Petite section, Moyenne section et Grande section.
Les élèves des écoles élémentaires Clair Saint-Maximin, Omer Arrondell, de Quartier d’Orléans, et Aline Hanson à Sandy Ground, auront leur petit-déjeuner les lundis et jeudis pour le cycle 2, et les mardis et vendredis, pour le cycle 3, de 7h30 à 7h50.
Au total, ce ne sont pas moins de 2162 enfants, répartis sur ces six écoles, qui vont bénéficier de l’opération « Les petits-déjeuners ».
L’académie de Guadeloupe s’engage sur 600 repas à servir, à 2,00 euros par jours sur 61 jours, pour un total de 73 200 euros. La Collectivité de Saint-Martin participe sur un complément de 0,93 euros, sur chaque repas servi pour les élèves de cycle 1, et un complément de 1,00 euros, sur chaque repas servi pour les élèves des cycles 2 et 3.
L’IREPS est partenaire et propose, à partir du 10 février 2021, deux sessions de formation, assurées par Kassandra Emmanuel, sur la nutrition à l’adresse des enseignants, et trois sessions de formation pour les personnels COM/CTOS des réfectoires.
SMBN
